今回、情報誌Lucky「PearlのE-monハンター」でお邪魔させていただいたのは

栃木県鹿沼市にある、花農場あわのさんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

大自然の中にかわいーーくたたずむレストラン。

 

 

 

隣には1.1ヘクタールという広い敷地に沢山のお花♡

幼稚園の頃お花屋さんになるのが夢だった私はテンション↑↑

 

 

 

 

 

 

 

 

室内には、こんな風に所狭しとドライフラワーが★

70度の乾燥室で2.3日乾かすそうですが

お花の色を綺麗に残すのが難しいそうです。

プロの技ですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

押し花、しおり、藤つるカゴ編み，リース作りなどを体験する事ができます♪

 

 

 

と、いうわけで

私達もリース作りを体験させていただいちゃいました。（今回は読モたまきちゃんと一緒♪）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この蔓をグルグルに巻いたものに…

ドライフラワーを一つずつ飾っていきます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

教えてくださる小杉さんの言う事を良く聞いて

おぼつかない手で見よう見まねでぎゃーぎゃー言いながら

なんとか完成。

 

これ、けっこう難しいのですよ。（←いいわけ）

どうでしょうか？なんとか形になってるかな

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料はほとんど一緒なのに

作る人によって全然違うのも面白いね  （左：たまきちゃん、右：私）

 

 

 

 

 

 

小杉さん、根気良く教えてくださり

本当にありがとうございました 

 

 

 

 

 

 

 

 

レストランではハーブのピザが大人気★

本場のフレンチイタリアンで、数々賞も受賞し

メディアでも多く取り上げられています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食材は全部手作りで

無農薬の安心・安全の食材を使っています。

どうどう？おいしそうでしょ？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私達ももちろんいただきました♪

食材の香りが一つひとつかおって

口に入れるたびに「（もぐもぐ）…ふぁーーー♡」となります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

愛されて15年。

農家のお嫁さんが、「本当に美味しい野菜を食べてもらいたい」と奮起し

修行し、オープン。

代表もスタッフの皆さんも全て女性。

女性の細やかな気遣いが各所でキラリと光ります。

 

そしてなにより明るい！

日頃の疲れを吹き飛ばしてくれるスタッフの皆さんの明るい声、笑顔と

無農薬の甘〜い野菜をふんだんに使ったイタリアン

そして色とりどりに咲く花とハーブで

日常から離れリッチな時間を過ごす事ができました♪

 

代表・若林さんをはじめ、小杉さん，田口さん，奈良部さん

元気いただきました！ありがとうございました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

続きは、情報誌Luckyで♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ではまた明日♡